Nasıl Yapıyoruz
Size lezzetimize şekil veren özel süreçlerimizi göstereceğiz
kökenimizi keşfedi
kökenimizi keşfedi
kökenimizi keşfedi
Flama Chicken, Madrid, Barcelona, Ibiza ve Miami’den gelen benzersiz bir tarif üzerine kurulmuştur. Bu yerler, lezzetlerimizi ve pişirme tekniklerimizi şekillendirir. Tüm dünyada benzersiz lezzetler oluşturma konusunda tutkumuzu paylaşmaktan büyük mutluluk duyarız.
Kömürde pişirme, tavuğumuza eşsiz bir lezzet verir
Flama Chicken’da, tavuğumuzu özel bir şekilde kömürde pişiriyoruz. Bu yöntem, tavuğa derin, dumanlı bir tat verir, yemeğimize tatmakta olan doyurucu ve lezzetli bir boyut ekler
Dumanlı Tat
Tavuğu kömürde pişirmek, diğer pişirme yöntemleriyle taklit edilemeyen belirgin bir dumanlı tat sağlar. Bu lezzetin özgünlüğü, kömürde tavuğu özellikle iştah açıcı kılar
Geliştirilmiş Doku
Kömürde pişirme, tavuğun dışını çıtır hale getirirken içini yumuşak ve sulu tutar. Bu, her lokmada daha tatmin edici bir gastronomik deneyim sağlar
Lezzet Derinliği
Kömürde pişirme, tavuğun lezzetlerini geliştirmeye ve artırmaya yardımcı olan yavaş ve istikrarlı bir pişirme sağlar. Bu, diğer pişirme yöntemlerine göre daha fazla lezzet derinliği sağlar
